Come ti ho accennato nel capitolo precedente, il problema del cibo che ingeriamo è molto sentito e è necessario riuscire a venirci a capo avendo una linea guida da seguire. Facciamo un passo indietro. In qualche capitolo precedente ti ho parlato del dott. Frasson Claudio e degli studi che lo hanno portato dalla chirurgia generale alla nutrizione e a quanto questi due temi siano collegati. Bene, ora il nostro dottore non si ferma e qui, nel 2016, crea una vera e propria dieta che si basa su principi alimentari come i microelementi, anche chiamati vitamine e minerali. Il percorso DIETA MiNu®, basato sull’ottimizzazione dell’assunzione di micronutrienti essenziali, sia veramente efficace per migliorare la qualità della vita delle persone e, soprattutto se personalizzato, possa ottenere davvero un livello elevato di benessere psico-fisico, duraturo nel tempo, che non porti a rinunce tali da compromettere la vita sociale e la convivialità delle persone. Il percorso DIETA MiNu®, basato sulla dieta mediterranea e l’ottimizzazione degli apporti micronutrizionali corretti per ognuno, in modo tale da non sviluppare più carenze micronutrizionali multiple, per poter vivere una vita sana più a lungo nel tempo. Vorrei chiarire ancora una volta che i micronutrienti sono le vitamine e i minerali che ogni alimento contiene e che sono necessari per avere il giusto apporto giornaliero nel corpo per avere un’alimentazione piena e salutare.
Per micronutrienti si intendono le vitamine e alcuni minerali. Cosa ancora più importante trattasi di nutrienti che non apportano calorie, ma la cui presenza è indispensabile per il corretto funzionamento dell’ organismo.
Ecco qui che il problema di cui abbiamo parlato nel capitolo precedente, di cui vi ricordo: se non l’avete letto, andate a vederlo. Parla del fatto che conoscere il proprio problema in modo approfondito ti porta a sapere come risolverlo. Visto che il problema è mangiare sano senza ingrassare, ecco risolto con la conoscenza delle vitamine e minerali necessari per raggiungere lo stato desiderato.
Dopo aver compreso questo importante punto, non ci resta che capire di quali vitamine e minerali abbiamo bisogno per stare bene. Questo percorso vieneQuando parliamo di dieta, intendo il modo salutare ed equilibrato dato dalle vitamine necessarie che ti servono per essere felice, non di quella tragica linea di condotta di non mangiare nulla o di togliere questo e quello dalla tua tavola, ma bensì di variare. Andrò nello specifico a spiegare più nel dettaglio di cosa è composta alla fine questa dieta, in modo che tu abbia la conoscenza che ti serve. personalizzato in modo che la dieta MiNu® abbia tutta l’efficacia necessaria per il tuo corpo.
Grazie
La scrittrice
Serenella Pintus
