Siamo qui per approfondire questa dieta al fine di comprenderne il funzionamento. Una volta compreso, ci impegneremo a seguire una dieta che finalmente non ci farà sentire privati del piacere di mangiare ciò che amiamo, ma che ci permetterà di farlo con una comprensione adeguata. Questa prefazione è importante perché molte diete si basano su restrizioni estreme che alla fine ci fanno sentire più magri, ma anche più infelici a causa delle rinunce significative.
La Dieta Minu® è una nuova metodica alimentare che, di norma, non richiede restrizioni particolari ma è in grado di ottimizzare le attività biochimiche e il metabolismo del nostro corpo. Ciò avviene attraverso una selezione accurata e la combinazione di alimenti di alta qualità, garantendo un adeguato apporto di macronutrienti e, soprattutto, di micronutrienti essenziali.
Stiamo affrontando qui una profonda comprensione delle vitamine di cui il nostro corpo normalmente necessita e che acquisisce attraverso gli alimenti che scegliamo di consumare. Si tratta di un concetto del tutto unico, quello di comprendere l’anatomia di ciò che costituisce gli alimenti e di prestare quindi attenzione sin dall’inizio a ciò che sappiamo essere benefico per la nostra alimentazione. Potrei fornire molti esempi di come le carenze vitaminiche, proteiche o lipidiche possono causare malattie o disturbare la nostra quotidianità ma preferisco entrare più nello specifico in questo contesto.
Ecco perché nei precedenti articoli ho parlato della conoscenza, della comprensione del vero problema che sta alla base delle nostre disfunzioni e delle problematiche di ogni genere. Hai mai sentito questa frase: ‘noi siamo ciò che mangiamo ? Cosa ne pensi, potrebbe essere alla base dei nostri problemi fisici? Ti sei mai soffermato a riflettere su cosa accada a coloro che si nutrono di cibi fast food, come ad esempio gli americani? Di quali alimenti sono composti? Parliamo di vitamine e minerali; davvero credi che ne contengano a sufficienza? E se il nostro corpo ne ha bisogno, cosa accade quando a lungo termine non gli forniamo ciò di cui ha necessità?
Ecco perché il titolo di questo articolo è ‘Una Dieta Rivoluzionaria’. Questa dieta ti riporta in contatto con il tuo corpo, poiché attraverso la conoscenza riacquisti il potere di prenderti cura del tuo benessere.
Desidero che tu riprenda il controllo del tuo corpo e raggiunga una piena consapevolezza dell’alimentazione e di ciò di cui hai bisogno per una vita sana. Continuerò a scrivere articoli su questo argomento finché saremo in grado di comprenderne veramente l’importanza.
Grazie
La scrittrice
Serenella Pintus